Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um bolo de fubá com calda de goiabada com laranja
27/09/2026
(Foto: Reprodução) Aprenda a preparar um bolo de fubá com calda de goiabada com laranja
Reprodução / TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (20) ensina a preparar um delicioso bolo de fubá com calda de goiabada com laranja. Saiba como fazer:
Ingredientes
Para o bolo:
4 ovos;
300g de açúcar refinado;
240mL de leite integral, em temperatura ambiente;
180mL de óleo de soja;
180g de fubá;
150g de farinha de trigo;
15g de fermento em pó;
1 pitada de sal;
raspas de 2 laranjas-bahia.
Para a calda:
500g de goiabada;
200mL de suco de laranja-bahia;
20g de manteiga sem sal.
Modo de preparo
Bolo
Em um recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo;
Adicione o açúcar, o fubá e a farinha;
Misture bem até ficar homogêneo;
Acrescente o fermento e as raspas de laranja;
Despeje a massa em uma forma untada;
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por 35 minutos.
Calda
Em uma panela, derreta a goiabada;
Adicione o suco de laranja lentamente;
Despeje a manteiga e misture bem;
Reserve em outro recipiente e deixe esfriar.
Montagem
Despeje a calda por cima do bolo;
Finalize com erva-doce.
Bom apetite!
Veja a reportagem exibida no programa em 27/09/2026:
Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um bolo de fubá com calda de goiabada com laranja
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